खेत का चयनः गेहू के लिए चयनित खेत मे पिछले वर्ष गेहू न उगाई गई हो। व उचित जल निकास वाले खेत का चुनाव करे।
खेत की तैयारी: एक गहरी जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से व 2-3 जुताई देषी हल या हैरो से करे व पाटा चलाकर खेत की तैयार करे।
बीज का चुनाव एंव उन्नत किस्मेः निर्धारित जाति के शुद्व बीजो की बोनी करना चाहिए, जिनका अंकुरण अच्छा हो।
गेहू की प्रमुख किस्मे
अर्धसिंचितः अमरअमृता हषिता नवीन चंदौसी स्वर्णा, एच. आई. 1544
सिंचितः जी. डब्ल्यू 273, जी. डब्ल्यू 322, जी. डब्ल्यू 366, डब्ल्यू एच-147