आलू- कटाई / संग्रहण खुदाई एंव भण्डारण:-खुदाई के 10 - 15 दिन पूर्व शाखायें सतह से काट दें।खुदाई उपरांत 10-15 दिन तक छाये में सुखाने से छिलका कठोर होने से भण्डारण क्षमता बढ़ जाती है।