कटाई गहाई एवं भण्डारणः
कटाई के समय बीज में नमी की मात्रा 15 प्रतिषत से अधिक नहीं होनी चाहिये। इसके परीक्षण के लिये किसान बाली से कुछ दाने लेकर मुॅह में चबाकर देख सकता है, यदि दाने चिपके नहीं व सूखें हो तो समझ लेना चाहिये कि फसल पक चुकी है। बीज फसल की गहाई अलग अलग खलिहान में करनी चाहिये जिससे अपमिश्रण न हो। थ्रेसर से बीज निकालने पर यह सुनिष्चित कर लें कि थ्रेसर अच्छी तरह साफ है ताकि एक किस्म के बीज में दूसरा न मिलें।भण्डारण करते समय ध्यान रखे की उसमे 10-12 प्रतिषत से अधिक नमी न हो।
